植物组织养分含量速测（一） 由于这种方法受很多因素影响

一、植物组织分析意义

植物组织养分含量速测也称为植物组织养分诊断，养分是含量一种半定量或定性的速测方法。它的速测优点是可以比较及时地、快速地对作物养分状况进行侧定。植物组织但是养分，由于这种方法受很多因素影响，含量在解释结果时，速测需要一定的植物组织经验，否则容易得出不符合实际的养分结论。我国在70年代前后，含量曾在全国范围内开展了这类工作，速测积累了一些经验，植物组织也存在一定问题，养分在多数地区并没有继续进行下去。含量主要基于以下两种考虑:首先，施肥特别是氮肥、磷肥对环境的影响日益引起人们巨大的关注，从而提出了“持续性施肥”等施肥的新概念。它们的核心是施肥既要高产又要保护环境，只有如此才能使农业持续发展。为此，就必须建立精确的养分管理，而及时地得知作物养分状况，即称作“作物跟踪诊断”就特别需要了，虽然跟踪诊断的方法不止一种，但是组织养分诊断应该是其中重要的一种。其次，这种方法的主要缺点是在结果解释上需要经验，需要对当地情况的了解。我们认为一个称职的农业技术人员，他们会不断了解情况，不断积累经验的，从而这种诊断方法就可能成为一个在新形势下的有用工具。

二、方法选择的依据

植物组织养分速测：近年来虽有一些进步，但传统方法仍然构成这类方法的主要部分。植物组织养分含量测定(植物组织养分诊断)包括对植物各种器官的养分成分分析，既包括定性、半定量的方法，也包括定量的方法。前者主要采用组织汁液或可溶性养分的比色测定，后者则采用养分全量测定。

植物组织养分速测有3种方法:①压汁法。将植株样品适当切碎，用压汁器将组织汁液榨出，测定组织汁液的养分浓度。②浸提法。将被测样品适当切碎、混匀，称取一定里样品用浸提剂浸提，测其组织养分含量。③直接染色法。将被测植株组织的新鲜切口直接与显色试剂或试纸接触，从切口染色或试纸变色的深浅，判断植株组织养分状况。

三、植株采样

采样是诊断的一个极为重要的步骤，采样不正确，将会给诊断结果带来巨大不利影响。采样的一个基本原则是样本的代表性，即能代表格个植株的平均营养状况，所以在采样前应在田问进行观察，以选出最有代表性的地段和植株。通常选择的植物样本不用整个植株，而用代表性器官进行分析。常用的植物器官有：叶炳、新近成熟的叶片、叶脉（通常用中脉）、幼苗、嫩枝（一年生）、卷须（葡萄、西瓜、黄瓜等），这些代表性器官所含成分，通常可以反映植物（N、P、K）的营业状况或者能反映影响生长、发育和养分吸收的环境因素。表50-1列出了不同作物供组织养分诊断的常用的代表性器官，供参考。在以后介绍的每一项分析中，还将提到该项测定所用的采样部位。

采样的时间也很重要，一般最好选择在上午6时～9时采样，这时光合作用较弱，而呼吸作用也不太强，植株组织中的无机养分贮最较能反映其营养状况。

采样要注意植物的发育阶段，不同的发育阶段，其植株组织养分含量有明显差异。同时不同养分的测定，还有其自身灵敏的生育期，如用淀粉碘试法测水稻氮素营养状况，就只能在其幼穗分化期后进行。因只有这时期叶鞘中淀粉积累量与稻株含氮量呈明显的反相关，在这以前无明显的相关性。

采取的样本要及时处理和测定。将样本的枯叶、断茎、霉病枝叶、残根等去除，并将沾附在植株上的灰尘等不洁物用干净湿布擦净，如果清洗，洗后应立即用纱布或吸水纸揩干。将测定部位取下，剪碎、棍匀，取样压汁或浸提进行有关养分速测。从采样到测定，间隔时间愈短愈好，一般应在采样后2h内完成测定为宜。在不能很快测定时，样品用清洁湿布包裹或放塑料袋中保护防止失水。但仍不宜放里时间过长，以防样本失水变干和养分转化而影响速测结果。

参考资料：土壤农业化学分析方法